来週の”たまプラーザ”で行うレッスンの準備です
まだ全部の用意が終わっていないのですが・・・^_^;
ちょっとバタバタしている合間に、友人宅でランチを頂きました
友人の焼いたパンやスープ、パテとずらりと並んだ中で、
今日の主役は、”テネレッラ”というモッツァレラのチーズ
お値段を聞いてびっくり!\(◎o◎)/!
でも、頂いて納得!
中からクリーム状のチーズがとろりと・・・
お塩とオリーブオイルと黒こしょうが
とてもよく合う、最高のお味でした
御馳走様でした♡
美味しい物を頂いた後は・・・
さあ、もう少しがんばらなくては!
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