POTATO大集合～！

皆さん、ジャガイモ大好きですよね～



私は、大大大好きなんです！


思いつく食べ方も無限ですよね^m^


ご家庭の味もあるでしょう・・・
母の味も・・・


私は母がよく作ってくれた、たまねぎとベーコンの重ね焼きが本当に好きで、今でも良く作ります

その次に、フライドポテト！！

油でカリッと揚げたそれは、老若男女大好きな食べ物ではないでしょうか




その、大好きなポテトを、産地・特性を活かした調理方法に特記した料理本が発売されたのです

角川出版　　　丸山久美先生著　　
　　”フライドポテトの教科書”


タイトルが素敵じゃありませんか～！


じゃがいもの料理本ではないんですよ！

フライドポテトの作り方だけを、丁寧に分かり易く、確実に美味しく作れるレシピ本なんです


こんなに好きなのに、家で作ったことってあまりないんですよね

カリッとホクッと揚げるって結構難しくないですか？

どのページも、フライドポテトですよ～(T_T)
 

読んでいる途中で作りたくなってしまう素敵な本ですので、皆さんも宜しかったらお手に取ってみて下さいね



ワイヤーバスケットとポテトコーンを制作しました



週末は、アツアツのポテトにビールかしら・・・^m^